「トプカ」
2007年 11月 07日
池袋にある「トプカ」に行った。
こっちは支店で、本店は神田にあるそうだ。
店内は奥行きもあり落ち着いた雰囲気。
メニューも手作り感タップリで、いろいろ書いてある。
オイラは「キマカレー」にした。
ふ~ん、「キーマカレー」じゃ無いんだな…。
そしてカレー登場!
ライスに掛かっているのは豆ベースの黄色いカレー。
その上に、牛と鶏肉のドライカレーがこれ見よがしに盛られている。
この合挽きドライカレーは数十種類のスパイスで、
じっくりと煮込まれたものなんだそうだ。
その上に生のトマトとタマネギが乗っていて、
色合いとしてはなかなか鮮やか。
でもタマネギかぁ…。しかも「生」
う~ん、苦手なんだよなぁ…。
まぁいいや、カレーを頂くとしよう。
黄色の豆カレーは結構まろやかな味わい。
あまり辛さは感じない。
ドライカレーは辛さと旨みが後から出てくる感じだ。
一緒に食べるとまた違った風味で、美味い美味い!
で…、生のトマトとタマネギはどうやら口直しのようだ。
トマトはシャキシャキとしてけっこう美味い。
そして生のタマネギはと言うと………やっぱり無理…。
ここ「トプカ」のキーマカレーは結構サッパリな味だった。
タオルで汗を拭う辛さでも無かったし、オイラはけっこう気に入った。
本店にも行ってみたいが神田ってのがなぁ…。
さすがにカレーのためだけに神田までは行ってらんない。
池袋にまた来ればいいか…。
こっちは支店で、本店は神田にあるそうだ。
店内は奥行きもあり落ち着いた雰囲気。
メニューも手作り感タップリで、いろいろ書いてある。
オイラは「キマカレー」にした。
ふ~ん、「キーマカレー」じゃ無いんだな…。
そしてカレー登場!
ライスに掛かっているのは豆ベースの黄色いカレー。
その上に、牛と鶏肉のドライカレーがこれ見よがしに盛られている。
この合挽きドライカレーは数十種類のスパイスで、
じっくりと煮込まれたものなんだそうだ。
その上に生のトマトとタマネギが乗っていて、
色合いとしてはなかなか鮮やか。
でもタマネギかぁ…。しかも「生」
う~ん、苦手なんだよなぁ…。
まぁいいや、カレーを頂くとしよう。
黄色の豆カレーは結構まろやかな味わい。
あまり辛さは感じない。
ドライカレーは辛さと旨みが後から出てくる感じだ。
一緒に食べるとまた違った風味で、美味い美味い!
で…、生のトマトとタマネギはどうやら口直しのようだ。
トマトはシャキシャキとしてけっこう美味い。
そして生のタマネギはと言うと………やっぱり無理…。
ここ「トプカ」のキーマカレーは結構サッパリな味だった。
タオルで汗を拭う辛さでも無かったし、オイラはけっこう気に入った。
本店にも行ってみたいが神田ってのがなぁ…。
さすがにカレーのためだけに神田までは行ってらんない。
池袋にまた来ればいいか…。
by yasumac
| 2007-11-07 23:46
| フード・ドリンク